Nicht nur ein typisches Café.
Enes ist 29 Jahre alt und lebt in der High-Deck-Siedlung. Gemeinsam mit
seiner Familie führt er die beliebten Cafés „Zimtschnecke“ in Berlin-
Neukölln und Berlin-Kreuzberg – sowie einen Späti. Hier, in der Siedlung,
begann alles – hier entstand sein erstes Konzept, das heute weit über
Berlin hinaus bekannt ist.
Nach seinem Bachelor in Cottbus und dem Master an der TU Berlin, entschied sich
Enes bewusst für die Selbstständigkeit. Denn für ihn bedeutet Unternehmertum nicht
nur wirtschaftlichen Erfolg, sondern Verantwortung für das Umfeld, in dem er lebt
und arbeitet.
„Wir sind nicht nur ein typisches Café, sondern ein Ort für Jung und Alt –
mit Herz und Gemeinschaft.“
Enes wünscht sich mehr Leben im Sonnencenter und in der Siedlung: Neue Geschäfte, mehr
Unternehmertum und Begegnungsorte, die Menschen anziehen – von innen und außen. So
könne man dem negativen Ruf der Siedlung aktiv etwas entgegensetzen.
„Wir haben gezeigt, dass man von hier aus erfolgreich sein kann –
mit Herz, Mut und Gemeinschaft.“